Poire au chocolat

Toujours pioché dans les mails Blédina...

Pour 4 portions :

• 4 poires
• 60g de chocolat à cuire
• 80g de sucre
• 20g de beurre
• vanille (ou menthe ou tilleul)

Conseils Bledina Le chocolat est source de magnésium. Bien éplucher et rincer à grande eau les fruits.

PRÉPARATION :

• Laver et peler la poire
• Faire un sirop avec de l'eau, de la vanille et le sucre et y faire pocher les poires
• Une fois cuite, égoutter les poires et réserver le sirop
• Faire fondre le chocolat avec 1 cuillère à soupe de sirop puis ajouter le beurre
• Dresser les poires dans des ramequins et napper de chocolat
• Servir aussitôt

Comments

[Casa Dolce Casa]

Bonnes fêtes de pâques!

bisous

Casa